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2017-02-24

天丼まきの

寺町通りに、いつも行列のあるお店があります。
天丼「まきの」です。



四条通りから、寺町通りに入り、しばらく行くと右手にあります。
真向かいは、3coinsです。

19時過ぎに行ったら、5分ほど待って、2階に通されました。

1階はカウンター席で、天ぷらを揚げるのがよく見えます。
2階はテーブル席で、四人がけのテーブルが用意されています。



3階は、staff onlyになってました。
お店は、町屋風に(町屋かな)、細長いんです。

黒豆茶がでてきました。ホッとする~♪




天丼は、3種類(たぶん)。イ、ロ、ハとなっています。

私は、ロを頼みました。
ボリューム的には、スタンダードなイが良かったのですが、天ぷらの種類としては、ロやハが食べたい。



海老、舞茸、ししとう、穴子、イカと小柱のかきあげ、海苔、玉子など。
すごいですよね!大盛の大盛みたい!
蓋に、天ぷらをのせてバラして食べていく感じです。

器が、どの天丼でも同じなので、豪華な天丼にすると、てんこ盛りになります。



合間にガリをはさみながら、食べても食べても減らない~(^^;

ガリが、さっぱりして美味しかったです。
しょうがと薄切りのごぼうが入っています。
なんといっても、なぜか辛くない!
私は辛いものが苦手で、いつもだったら食べられません。
だから、とても嬉しかったです。

周りに手伝ってもらいつつ、なんとか食べきりました。

天丼には、お味噌汁などついておらず、天丼のみのお値段です。
別に、お味噌汁がありますよ。あさりが美味しそうでした。
天ぷら盛り合わせもありました。こちらは、天つゆと大根おろしだそうです。

天ぷらは、サクッとしていました。
ちゃんとした天ぷらを、最近食べないので、何とも言えないのですが、すごくカラッと揚がっていたような気がします。

天丼だから、しっかりタレの味がご飯に染みていました。

外国人の来店も多かったです。

がっつり食べたいときに、おすすめのお店でした♪
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2017-02-13

簡単ガトーショコラ

家に板チョコがあったので~

このレシピを参考にして、ガトーショコラを作りました。

ガーナ簡単ガトーショコラ

何がいいかって、無塩バターなどを買わなくていいところ!
わざわざ、スーパーに行って、このためだけに買うのは、あまりしたくない私。

気合いをいれて、美味しいお菓子を作るなら、ちゃんと揃えますが、
板チョコを消費したいために作るガトーショコラなので、家にあるもので作りたかったんです(^^;

私は、クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型でやりました。
時間は、40~45分。

焼いた後は、焼き縮みを防ぐために、20~30センチの高さから3回ほど落とし、
完全に冷めるまで、そのまま放置。

適当な大きさに切り分けて、完成!



簡単に作ったとは、思われない仕上がりです♪
アレンジとしては、ナッツやベリーを混ぜたり、
リキュールの香りをしっかりつけるのがいいと思います。

口当たりは、正統派ガトーショコラとパウンドケーキの間くらいのしっとり感です。
濃厚じゃないところが、食べやすくて良かったです。

生クリームとミントを添えれば、ケーキセットみたいだし、1つずつラッピングすれば、手作りバレンタインになりますよ♪

ちなみに、私は21時から作り、22時半には終わりました。
一晩冷まして、今朝切り分けましたよ。

今晩作るのでも、間に合います!
ぜひどうぞ\(^o^)/
2017-02-12

バレンタインチョコはどうする?

さて、バレンタインですよ。皆さんはどうしますか?
あげる側?もらう側?

私は、女性なので、どうしてもあげる側ですよね~w
でも、10~20代の頃は、2年に1度くらい、女性からもらうことがありました。
別に、大人びた男性ぽい感じではないんですけどね。

どういう意味で渡してくれたのか、よく分からないことも多く、分からない時のホワイトデーはスルーしました。

さて、今年の私は、こんな感じで考えたいと思います(画像クリックできます)。

まずは、お子さんの間でのプレゼント。友達同士で交換したり、習い事の先生に渡したり。

そんな時は、お得な手作りチョコ♪
自分で作ることによって、お子さんは充実感を得られ、好きな子に渡す時も、作ったという自信が、勇気になりますね。



この「30個」と、作る数が明確になっているのも、嬉しい♪
作ってから、足りない、多すぎた、と一喜一憂しなくていいのですw



ポップコーンというのも、ちょっと毛色が違っていいと思います。
ちょっとボリュームも出るので、見栄えもいいですよね。



マシュマロもかわいい♪
いただいたことがありますが、その子が一生懸命書いたスマイルが、とっても可愛かったです。

どれも、ラッピング材が同梱されているので、これ一つで全部済むのが、嬉しいです。

次に、大人への義理チョコ。
私の分類としては、この義理チョコカテゴリーに、4「人として好き」と、「社内や学校内での自分の中でのお気に入り」
の男性も含みますw

手作りはあげません。
男性って、女性の細やかな気持ちって分からないじゃないですかwww

義理チョコだから、作ったら安上がり♪と思ってあげたとしても、
手作り=本命 と、いい方に?勘違いしてくださる男性もいますよね。
そんな勘違いを生まないように気を付けましょう!

F・ブロンディール ブリュッセル5

まずは、こんな感じ。
シンプルで、あまり面白味もないかもしれませんが、同じ形が並んでいるっていうのがいいと思います。

ショコラ・ド・ロア ソフトトリュフ8個

これもいいなと思います。でも、あまり持ち歩くと、チョコが上下して開けた時に白っぽく、粉ふいた感がでるかも。

ゴディバ チョコレートアソートメント 6粒入

そして、王道ゴディバ。本命だと思われるかもしれないので、渡し方にちょっと注意ですw

いかがですか。
私としては、今年はこの辺りで揃えたいと思います。

本命には、、、それぞれのスタイルがあると思うので、ここでは触れませんw
私は、会ってチョコだけを渡してたなぁ~。
一緒にご飯食べたり遊んだりするので、チョコだけでよい感じでした♪

昔は、親戚の男性陣6人宛にも、北海道にバレンタインチョコを送ってたんですよ。
送料も入れると、けっこうな出費でしたが何となく小さい頃からの習慣で続いてました。

親戚が、続けて犬を飼いだして、犬はチョコがダメということで、送らなくなりましたけれど。

皆さんの大事な人に、愛が届きますように!
2017-02-12

初午の日

今日は、「初午の日」(はつうまのひ)です。

伏見稲荷では、初午大祭が行われます(初午とは
五穀豊穣、商売繁盛を願って参拝するものですが、
いなり寿司を作って食べるのが習わしだそうです。

家は、義母が作ってくれました♪

14868905340.jpeg

今日は所用があり、議実家に伺うことになっていたのですが、
今日はお稲荷さんの日だから、用意しておくねと優しいお言葉が♪

その他、夕食のおかずも全部持ち帰れるようにしてあり、私は家に運んで、お皿に並べるだけ。
豪華な晩御飯が食卓に揃いました。

ありがたや~\(^o^)/

そして、鶏も食べるんですって。

確かに、スーパーに行ったら「初午祭」と銘打って、いなり寿司と、鶏のからあげが売ってました。

京都の家庭の食卓は、行事によって献立が決まっている日が、けっこうあるような気がします。

2017-02-11

春に向けて

節分も過ぎ、バーゲンも終盤、もう春の準備ですね。
吉田神社のくじは、全部外れました…

今年、母から送られてきた雛人形を飾りました。



私が産まれた時に、買ってくれた立雛です。
ん?周りにいるのはー?

私が、幼稚園などで作ったお雛様たちw

その中の一つ、プリンのカップに、折り紙を貼って作ったお雛様。

幼稚園での工作だったのですが、作ってる最中から、
セロハンテープで貼った折り紙が、剥がれて剥がれて、作る気をなくしたのを今でも覚えています。

ほんっとうにイヤでイヤでしょうがなかったです。

母は、幼稚園の先生に
「ふう子ちゃん、小さな折り紙を1枚ずつ、
ゆっくりペタッ………ペタッ…と、ずーっとやってましたよ」

と、言われたそうです。

先生、それはうまくできないから、イヤだったんです(^^;

という、思い出のあるひな祭りです。
プロフィール

Author:mykyoto075
はじめまして。ふう子です。京都に住んで5年が経ちました。
京都、と言えば観光地ですが、観光の面ばかりが目立ちますよね。
もちろん、そこも紹介しつつ、普段の京都に住んでいる人たちの生活なんかも
合わせて紹介したいと思い、ブログを開設しました。
よろしくお願いします。

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